白癜风发病机制复杂，心理因素在发病机制中起重要作用。遗传易感性与心理社会因素的相互作用可能是导致白癜风发展并影响其变化的机制之一。可见，心理因素对白癜风患者的影响不容忽视。

在大多数食用含酪氨酸食物的患者中，黑色素缺乏与身体酪氨酸酶分泌不足有关。富含酪氨酸的食物包括鸡肉、牛肉、猪肉和动物的肠道，如肝脏和肾脏。